所謂【廚房即藥房】，醫食同源。楊素卿醫師在課程中分享中醫觀點的食物養生術。從去(2020)年下半年開始，楊醫師就在法鼓山中山精舍擔任中醫養生相關的專題講座，分享中醫觀點的食物療法。對現代人易發的疾病，楊醫師用心地透過身體症狀，來引導我們觀察可能潛藏的病症；接著再從食物角度告訴我們，要如何揀選適合的食物來使用。
這一次上課，主題是【防病抗癌法】，楊醫師要大家留意自己身體的疼痛、體重莫名降低、淋巴結變化、疲勞、咳嗽不止、胃腹脹……等症狀都要留意，因為可能是身體生病的徵兆。同時分享菱角、南瓜、蘆筍、高麗菜、花椰菜、番茄、紅藜、地瓜葉等，以及葡萄、生無花果、奇異果、草莓等等的抗癌法，也提供我們簡易的烹煮方法。能參加這堂課，真是太幸福了。
【有病住醫院，無病住寺院】，楊素卿醫師在課堂上娓娓道來。除了分享她的中醫專業，茹素30多年的她，分享很多的人生觀，課堂上總是笑聲滿滿。她也鼓勵學員要常常親近道場，因為樂善好施的正能量，能讓身體更健康。
